Strony
Najnowsze komentarze
    Tematyczne
    • Mamo tato to wy uczycie mnie jeśćMamo tato to wy uczycie mnie jeść
      Wszystkie nawyki szczególnie te żywieniowe wynosi się z domu. Dlatego warto od małego uczyć swoje pociechy zdrowego jedzenia oraz samodzielnego ich przygotowania. Kiedy dziecko od młodych lat przesiaduję w kuchni …
    • Zastosowanie ziemniaków w kuchni polskiejZastosowanie ziemniaków w kuchni polskiej
      Można by się zastanawiać, jak wyglądałaby dzisiaj kuchnia polska, gdyby z Ameryki Północnej nie zostały przywiezione do Europy sadzonki ziemniaków – bo przecież to te byliny są tak bardzo zakorzenione …

    Ważny jest sposób podania

    Jedzenie jest rzeczą niezbędną, bez której nie sposób było przeżyć i groziłaby nam śmierć głodowa. Jednak sztuka kulinarna to nie tylko zaspokajanie tej podstawowej potrzeby, ale i estetycznego gustu konsumentów. Nie chodzi tu tylko i wyłącznie o często bardzo wyrafinowany smak potraw, ale też o sposób ich podania, oraz użyte do ich jedzenie naczynia i sztućce. Żeby się o tym przekonać, najlepiej jest wybrać się do którejś z eleganckich restauracji, gdzie już sam widok serwowanych potraw powoduje zachwyt, jeszcze zanim zostaną one zjedzone. Także w życiu codziennym możemy spotkać się ze zwyczajem bardziej wystawnego podawania posiłków w pewnych okolicznościach, na przykład podczas świąt. To właśnie wtedy gospodyni wydobywa odświętną zastawę, które na co dzień się nie używa. Dotyczy to również naczyń, w których podawane są napoje. Zwyczajne kubki zastępowane są wtedy przez zupełnie inaczej wyglądające filiżanki i czarki, których użycie uchodzi za bardziej eleganckie, przez co sprzyja na pewno celebrowaniu niezwykłych chwil, jakimi niewątpliwie są święta czy uroczystości.

    Comments are closed.