Strony
Najnowsze komentarze
    Tematyczne
    • O dobrym smaku przy stole….O dobrym smaku przy stole….
      Mówiąc o smaku w kontekście sztuki kulinarnej wspomina się najczęściej o smaku samych potraw, o sposobach nadawania potrawom smaku i tym podobne. Można jednak zmienić nieco kontekst i zastanowić się …
    • Zmiany na rynku żywieniaZmiany na rynku żywienia
      Chwilowe zainteresowanie zdrowym jedzeniem okazuje się w coraz większej liczbie państw prawdziwą długotrwającą tendencją, na stale zmieniającą oblicze kuchni narodowej. Lokalne specjały i rodzinne przepisy stały się dzięki Internetowi i …

    Potrawy z mięsa

    Potrawy z mięsa na pewno będą bardzo dobrze postrzegane. Tutaj na pewno mamy na uwadze takie aspekty jak doskonałe roladki schabowe, wspaniałe kotlety, klopsiki, sznycle, zrazy, ale także kurczak z rożna, pieczone pałki, wszystko doskonale przyprawione. Konkretnie są to bardzo lubiane potrawy, które z pewnością będą bardzo dobrze przygotowywane, jeżeli mowa o rodzinnych przyjęciach. Mięsne potrawy doskonale także pozostają zaprezentowane w przypadku zup. Tutaj można na pewno uwzględnić bardzo typową mięsną zupę, jaką jest gulasz. Grochowa także bardzo silnie jest zastosowana z uwagi na dużą zawartość mięs, boczku wędzonego itp. Potrawy z mięsa na pewno będą doskonale pasowały do wszelkiego rodzaju sałatek, ale także ziemniaków. Można tutaj zaproponować dość typowa potrawę z wykorzystaniem kotleta schabowego przyrządzonego po hawajsku (gdzie jest to kotlet z serem, a także z plasterkiem ananasa) łącznie z nim można podać doskonałą surówkę z kapusty, marchewki, ogórka świeżego i pomidora, a także puree.

    Comments are closed.