Strony
Najnowsze komentarze
    Tematyczne
    • Nielubiane smakiNielubiane smaki
      Nie wszyscy lubią jeść wszystko. Często – jak pokazują badania – jest wręcz tak, że ludzie jeść nie lubią. Dlaczego? Przede wszystkim dlatego, że w niektórych potrawach zdarzają się składniki …
    • Polska kuchnia może nie zdrowa, ale jaka smacznaPolska kuchnia może nie zdrowa, ale jaka smaczna
      Wszyscy Polacy po wyjeździe za granicę oprócz tego, że tęsknią za rodzina i przyjaciółmi, tęsknią również za polską kuchnią, niestety nie wszystko da się za granicą kupić, czy nawet ugotować, …

    Kulinaria- przepis na sałatkę brokułową

    Jest wiele rodzajów sałatek brokułowych, ale każdy przyzna mi rację, że brokuł najlepiej smakuje połączony z czosnkiem. Dlatego też teraz podam najprostszy przepis na genialną sałatkę brokułową. Należy ugotować brokuła do miękkości, ale nie tak aby się rozpadał. Pokrojone drobno pieczarki usmażyć na oleju z jedną cebulką pokrojoną w kostkę. Na odrobinie oleju usmażyć ostki kurczaka, tak aby były miękkie i smaczne. W zależności od naszych smaków, zamiast pieczarek można pokroić pomidory. To wszystko włożyć do misy i przed podaniem polać sosem czosnkowym. Sos czosnkowy robimy na bazie jogurtu naturalnego lub śmietany. Do niej dodajemy soli i dużą ilość czosnku, aby sos był wyrazisty. Takim sosem, wcześniej przygotowanym polewamy naszą sałatkę, mieszamy i możemy cieszyć się przepysznym smakiem sałatki. Uwaga. Sałatka ta nie jest dobra dla osób z problemami z żołądkiem, wtedy lepiej użyć mniejszą ilość czosnku, aby sos nie był zbyt ciężki i nie szkodził. Gotowanie nie jest wcale takie złe, trzeba tylko mieć ochotę i smykałkę.

    Comments are closed.